在所有的电商品类中,生鲜产业可能是其中最为特殊的一个。生鲜类目包括水果、蔬菜、肉类、海鲜等产品,它们具有较高的保鲜度要求和较短的保质期,这使得它们在供应链管理、储存和运输方面面临独特的...