摘要：肉馒头做的太硬可能是由于面团搅拌不均匀、面粉品质不佳、发酵时间不足等原因导致的。本文将从不同角度探讨肉馒头做的太硬的具体原因。一、面团搅拌不均匀在制作肉馒头时，面团的搅拌过程至关...