怎样做美味的白菜卷肉?  第1张

要做美味的白菜卷肉,首先准备好新鲜的白菜和猪肉片。将白菜叶子洗净后焯水,使其变软备用。然后将猪肉片用盐、胡椒粉、生抽、料酒等调味料腌制片刻,使其入味。

接着将腌制好的猪肉片卷入焯水后的白菜叶子中,用牙签固定好。然后将卷好的白菜卷肉放入蒸锅中,蒸熟即可。

如果想要更加美味,可以在蒸熟后淋上自制的特制酱汁,或者蘸着蒜泥、辣椒油等调料食用。这样做出来的白菜卷肉口感鲜嫩,肉质鲜美,营养丰富,是一道美味可口的家常菜肴。

怎样做美味的白菜卷肉?  第2张

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