今天是端午节,君君先祝所有的小仙女们节日快乐!作为中国的四大传统节日之一,我想今天家里一定是热闹非常吧。
所以左思右想,我决定献上这个高颜值的健康甜品,如果现在家里正好聚齐了好几个宝宝,那它绝对是餐桌上最耀眼的“哄娃神器”了!
将芋头叠加在紫薯上,最上面再铺上一层浓稠的酸奶,撒点香脆的燕麦,虽然一点糖都没放但直接就被宝宝们一勺一勺舀到见底了!
又软糯又滑润,酸酸甜甜的口感直直的顺着味蕾流到心里,真的是一勺下去就美滋滋。
就算是小甜品,怎么能少的了营养呢?紫薯可以提高宝宝的免疫力,而芋头虽然口感细软,却含有丰富的钙、铁、胡萝卜素和维生素C。
酸奶比起鲜奶会更容易被身体吸收,少量吃一点还可以改善肠道功能,预防便秘哦~
如果好几个娃一起吃你可一定要多做点,否则根本不够分啊!
- 紫薯芋泥酸奶盒子 -
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:紫薯120克、荔浦芋头(普通芋头)120克、浓稠酸奶50克、牛奶(配方奶)70克、燕麦片25克
操作时间:20分钟
难度分析:初级
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紫薯、芋头分别去皮,切成小块。 我这里用的是荔浦芋头,你们可以直接用普通芋头替换。
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放入两个小碗内,上锅蒸15分钟左右。
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熟透后取出,分别在两个碗中各加入35克牛奶或配方奶。
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紫薯、芋头分别捣成泥状。
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再将紫薯泥、芋头泥分别过筛,使口感更细腻。
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先将紫薯泥放入模具中,用勺子将表面抹平。
*如果没有模具你也可以用玻璃碗,只要是个可以装食物的容器就可以了。
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接着在紫薯泥上方,舀入芋头泥。
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最后再淋入浓稠的酸奶,撒入燕麦片即可。
*姐妹们如果想要自制,可以直接点击蓝色小字查看步骤→自制酸奶,如果要直接买的话,我也比较建议选择无香精、无添加剂、糖含量较低的酸奶哈。
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搞定,是不是超级简单?只要找个小碗一层一层铺好食材就能有这么高的颜值了,健康又好吃,绝对让全家人都满意!
(图片来源网络侵删)
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