摘要:想要学会制作美味的酸汤肥牛锅吗?本文将为您介绍详细的做法,让您在家也能享受到这道美食。
一、准备食材
1、首先准备新鲜的肥牛肉片、豆腐、洋葱、青菜等食材。
2、将肥牛肉片用料酒、生抽、淀粉腌制一下,提升口感。
二、烹饪步骤
1、热锅凉油,爆香蒜末和姜末。
2、倒入适量的高汤,加入醋、糖、盐、味精调味。
3、放入腌制好的肥牛肉片,焯水至熟。
4、最后加入豆腐、洋葱、青菜等食材,煮至熟透即可。
三、享用美味
1、将煮好的酸汤肥牛锅倒入碗中,可以搭配米饭或面条一起享用,味道更佳。
摘要:想要尝试制作酸汤肥牛锅的做法吗?不妨跟随本文的步骤一起动手,让您的家人朋友也能品尝到这道美味。
一、准备食材
1、准备好新鲜的肥牛肉片、豆腐、洋葱、青菜等食材。
2、将肥牛肉片切成薄片,备用。
二、烹饪步骤
1、热锅凉油,爆香蒜末和姜末。
2、倒入高汤,加入适量的醋、糖、盐、味精调味。
3、放入肥牛肉片,焯水至熟。
4、加入豆腐、洋葱、青菜等食材,煮至熟透。
三、享用美味
1、将煮好的酸汤肥牛锅盛入碗中,搭配米饭或面条一起享用,味道鲜美。
摘要:酸汤肥牛锅是一道美味可口的菜品,想要在家也能制作出这样的美食吗?快来跟着本文的步骤一起学习吧!
一、准备食材
1、准备肥牛肉片、豆腐、洋葱、青菜等食材。
2、将肥牛肉片用生抽、盐、淀粉腌制,增加口感。
二、烹饪步骤
1、热锅凉油,爆香蒜末和姜末。
2、倒入高汤,加入适量的醋、糖、盐、味精调味。
3、放入腌制好的肥牛肉片,焯水至熟。
4、最后加入豆腐、洋葱、青菜等食材,煮至熟透。
三、享用美味
1、将煮好的酸汤肥牛锅盛入碗中,搭配米饭或面条一起享用,味道鲜美可口。
(图片来源网络侵删)
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