卡通馒头的做法主要包括以下步骤:
1. 准备食材:面粉、酵母、糖、盐、水等。
2. 将面粉、酵母、糖、盐混合均匀,加入适量的水搅拌成面团。
3. 将面团揉至光滑有弹性,盖上湿布醒发至面团膨胀两倍大小。
4. 取出面团,排气,揉成光滑的长条状,分割成小面团。
5. 将小面团擀成圆形,包入卡通造型的馅料,如红豆沙、豆沙、肉馅等。
6. 将包好馅料的面团放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
7. 取出蒸好的卡通馒头,用食用色素或巧克力等材料画上卡通造型。
8. 卡通馒头即可食用,口感香软可口,外形可爱有趣。
(图片来源网络侵删)
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